'외식과 배달' 검색결과

“열풍 조리기 돌렸더니 셰프의 향기가”…고메, 프리미엄 승부수 [1000억 식품의 비밀]

값비싼 레스토랑 대신 내방 건너 주방 안에서 만나는 고 퀄리티의 음식. 일상 속 근사한 식사를 선보이는 CJ제일제당 ‘고메’를 통해 맛볼 수 있는 풍경이다.고메는 프랑스어로 ‘미식가’(Gourmet)를 의미한다. 매일 새로운 미식의 경험과 가치를 전하겠다는 포부가 담긴 프리미엄 간편식(HMR) 브랜드다. ‘비비고’가 한식 대표 HMR이라면 고메는 그 외 메뉴를 모

2023-04-25

[위드 코로나 일주일③] 거리두기 풀렸지만 ‘배달 앱’ 인기는 여전

단계적 일상회복(위드 코로나) 조치가 지난 1일부터 시행됐다. 지난해 8월 30일 거리두기 등 방역 조치를 강화한 이후 428일 만이다. 식당, 카페 등 다중이용시설 영업 제한이 해제되면서 사람들의 움직임도 활발해지고 있다. 는 빅데이터 전문 기업 TDI(티디아이)에 의뢰해 ‘위드 코로나’ 전과 후(10월 3~9일, 10월 31일~11월 6일) 일상생활의 변화를 분석했다. 단계적 일상회

2021-11-13

CHECK! REPORT

━ 금융위원회 | 대부업 대출 4년 만에 줄어 지난해 하반기 대부업 대출 잔액이 2014년 이후 4년 만에 처음으로 감소세로 돌아섰다. 신용대출에 대한 대출심사를 강화하고, 저축은행을 인수한 일부 대형 대부업자들이 대부업 규모를 축소한 데 따른 것이다. 금융위원회가 하반기 대부업 실태조사를 실시한 결과 지난해 말 대부업 대출 잔액은 17조3487억원으로 지난

2019-07-06

[잘나가던 대기업 한식 뷔페 줄줄이 문닫는 이유는] 1인가구 증가, 물가 상승, 규제의 ‘3중고’

CJ ‘계절밥상’ 지난해 11곳 폐점… 소셜네트워크서비스에서 인기 끄는 맛집에 고객 몰려 잘나가던 대기업 한식 뷔페 프랜차이즈가 위기의 기로에 섰다. CJ푸드빌이 운영하는 한식 뷔페 ‘계절밥상’ 매장 11곳은 2018년 12월까지 운영하고 폐점을 결정했다. 계절밥상 측은 수원갤러리아점·평택점·전주CGV점·계양롯데마트점·문정점·안산홈플러스점·강서홈플러스점·건대점·일

2019-01-26

노인 건강·치료식 도시락 유망

1인 가구 겨냥한 고급 반찬 배달 서비스 유망 … 편의점 도시락도 인스턴트 제품 급감 도시락은 음식 그 이상이다. 도시락 문화가 발달한 일본에선 특히 그렇다. 도시락만으로 시대 변화의 흐름을 읽어낼 수 있다. 시대 영향이 반영된 소비 수요의 미묘한 변화가 도시락의 진화로 연결되는 게 다반사다. 저성장이나 고령화가 대표적이다. 현대·공업·도시·개인화 등 시대 변화가

2013-07-17

“외식 사업으로 돈 벌어 좋은 일 할 생각입니다”

경기도 가평에는 통일교에서 운영하는 각종 시설이 밀집해 있다. 2640만㎡가 넘는 대지 위에 수련원, 교육기관, 빌라, 병원이 들어서 있다. 이를 관리하는 기업이 바로 청심이다. 김현진 기획조정실장이 지휘관을 맡고 있다. 2010년은 저희가 본격적으로 수익사업을 시작하는 해입니다. 교육사업, 문화리조트 사업을 강화하고 외식과 패션 유통 사업에 진출할 준비를 마

2010-02-05

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